Рейтинг: Салаты


Среднее: 5.0 / 5
(2 голоса )
 
  • Отзыв

Просто, быстро и легко

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салатик " Изюминка" -это салатик как я его называю с изюминкой, а если быть точной то с хреном. Все используемые ингредиенты очень простые и доступные, готовиться очень быстро и легко.

Для приготовления салата "Изюминка", нам понадобится.

Сушеные грибы - примерно 6 штучек,

репчатый лук средних размеров - 1 штука,

свекла средних размеров - 2 штуки,

хрен - 1 столовая ложка,

зелень свежая (если нет свежей, то можно заменить сушеной или замороженной),

растительное масло - 4 столовые ложки,

соль.

Чтобы грибы в салате получились мягкие то лучше их намочить на ночь, а утром, хорошо помыть и отварить немного в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла и нарезать соломкой. Свеклу отвариваем, промываем холодной водой, чтобы свекла хорошо почистить, готовую свеклу натираем на крупной терке. Почищенный и порезанный мелкой соломкой лук, пережариваем на растительном масле до золотистого цвета. Все подготовленные ингредиенты перемешиваем в миске и добавляем хрон., солим и приправляем растительным маслом, можно стати если вы больше любите майонез, то можно и майонезом приправить. Мелко режем зелень, добавляем в салат и все хорошенько перемешиваем. Вот и все, такой быстрый салатик, если не считать, что грибы нужно на много часов намочить, но можно и свежие же грибы использовать.

Приятного вам аппетита!

 
 
Это полезный отзыв? Да !
Читать все отзывы о (Салат "Изюминка")

Комментарии к отзыву
Оставьте первый комментарий!
Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы оставлять комментарии!