Рейтинг: Вторые блюда


Среднее: 5.0 / 5
(1 голос )
 
  • Отзыв

Оригинальное блюдо

Достоинства:

очень вкусно

Недостатки:

нет

Вообще то деруны любимое и обожаемое блюдо не только у наших братьев-белорусов, но и на всем постсоветском пространстве. А если к ним еще добавить подливу...

Картофель натереть на мелкой терке, добавить немного муки, соли, соды, и тщательно перемешать. Жарим деруны, как обычно, на раскаленной сковороде с растительным маслом. Жарим их с одной стороны до румяного цвете, потом, - переворачиваем, и жарим с другой стороны.


Но это еще не все блюдо. К вкуснейшим дерунам мы еще приготовим грибную подливку.

Отвариваем грибы, пассируем муку на растительном масле. Туда же добавим грибной отвар. Все проварим. Лук нарезаем кубиками и тоже прожариваем. Соединяем с грибным отваром. И опять провариваем.

Подаем деруны, а к ним подаем грибную подливку.

 
 
Это полезный отзыв? Да !
Читать все отзывы о (Деруны с грибной подливкой)

Комментарии к отзыву
вкуснятина, обязательно попробую
Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы оставлять комментарии!