Рейтинг: Салаты


Среднее: 4.9 / 5
(34 голоса )
 
  • Отзыв
  • Фото

Как приготовить винегрет

Винегрет классический рецепт имеет очень простой. Время приготовления без учета варки овощей минимальное, а цена большой миски салата получается низкой.

Итак, ингредиенты винегрета:

2-3 крупных свеклы

5-6 небольших картофелин

1-2 моркови среднего размера

соленые или маринованные огурцы

квашеная капуста

1 небольшая головка репчатого лука

Овощи варятся и режутся небольшими кубиками. Огурцы также режутся кубиками и добавляются к овощам. Количество огурцов надо выбирать по своему усмотрению. Чем их больше, тем солонее получится салат.

Лук режется как можно мельче и добавляется к смеси. Туда же кладется квашеная капуста. Если она кисловата, то ее лучше немного промыть. Остается лишь заправить салат подсолнечным маслом и при необходимости посолить. Получается вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо.

По желанию в винегрет можно добавить любую зелень. Она точно не испортит вкус. Зеленью часто украшают блюдо. Но когда этот салат готовится зимой, то зелень очень дорогая, и ее обычно не добавляют.

Приятного аппетита!

  • Винегрет
 
 
Это полезный отзыв? Да !
Читать все отзывы о (Винегрет)

Комментарии к отзыву
Замечательный салат, наверное самый лучший и полезный.
Винегрет всеми любимый салат, а главное что он ещё и очень полезный и его надо есть как летом так и зимой. Вообще то весной мы его чаще всего кушаем. Главное чтобы свёколка была свежей.
Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы оставлять комментарии!